• -33,33%
  • ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ

Χαράκτης Ελιάς Με Αποσπώμενες Λεπίδες OEM

993432
6,98 €
4,65 € 33,33%

Χαράκτης Ελιάς Με Αποσπώμενες Λεπίδες OEM

Πολύτιμο εργαλείο για το  τσάκισμα - σκίσιμο των βρώσιμων ελιών,όλων των τύπων και ποικιλιών.Όλες οι ελιές, άλλες λιγότερο, άλλες περισσότερο, έχουν μια δυσάρεστη πικρή γεύση. Η πικρή αυτή γεύση τους οφείλεται στην ελευρωπαΐνη (oleuropein), η οποία πρέπει να εξαλειφθεί ή να μειωθεί στο ελάχιστο ώστε οι ελιές να μετατραπούν σε βρώσιμες.

Δες όλη την περιγραφή εδώ
ΕΞΑΝΤΛΗΘΗΚΕ
Ποσότητα
ΑΠΟΣΤΟΛΗ

Οι αποστολές των προϊόντων πραγματοποιούνται πανελλαδικά με τις εταιρίες ταχυμεταφορών Courier Center, SPEEDEX, ACS, ELTA Courier και BOX NOW.

Εισαγωγή στα Αγαπημένα
Προσθήκη για Σύγκριση

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:

Περιγραφή

*Χαράκτης Ελιάς Με Αποσπώμενες Λεπίδες OEM*

Πολύτιμο εργαλείο για το  τσάκισμα - σκίσιμο των βρώσιμων ελιών,όλων των τύπων και ποικιλιών.

Όλες οι ελιές, άλλες λιγότερο, άλλες περισσότερο, έχουν μια δυσάρεστη πικρή γεύση. Η πικρή αυτή γεύση τους οφείλεται στην ελευρωπαΐνη (oleuropein), η οποία πρέπει να εξαλειφθεί ή να μειωθεί στο ελάχιστο ώστε οι ελιές να μετατραπούν σε βρώσιμες.

Τσακιστές ή σπαστές σε νερό: Μικρές ή μεσόκαρπες, διακριτικές και καθόλου εντυπωσιακές στην εμφάνιση τους θα σας κερδίσουν με την αιχμηρή πικράδα τους, η οποία διατηρείται παρά την επεξεργασία τους. Οι ελιές που προορίζονται για τσακιστές πρέπει να συλλέγονται συνήθως στην αρχή του φθινοπώρου, όταν ακόμη είναι πράσινες και έχουν σφιχτή σάρκα. Η επεξεργασία τους είναι σχετικά απλή και αρχίζει με την «ρήξη» της σάρκας, χωρίς όμως να συνθλιβεί το κουκούτσι.

Η διαδικασία αυτή είναι επίπονη, αφού οι ελιές «σπάνε» μία-μία με τη βοήθεια συνήθως μιας επίπεδης πέτρας ή με τη φαρδιά μεριά ενός μπρούτζινου γουδιού. Το προϊόν αυτό σας απαλάσσει από αυτή την επίπονη διαδικασία!

Το «τσάκισμα» των ελιών επιτρέπει και διευκολύνει την απομάκρυνση της πικρής γεύσης, η οποία επιτυγχάνεται με την τοποθέτησή τους για 20-25 ημέρες σε κρύο νερό. Σερβίρετε τις τσακιστές ελιές με λίγο αλάτι και μερικές φέτες λεμόνι.

Για να εμπλουτίσετε την γεύση τους δεν έχετε παρά να τις πασπαλίσετε με λίγο θυμάρι, ή κόλιανδρο, ψιλοκομμένο σκόρδο, κύμινο ακόμα και ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Χαράκτης Ελιάς Με Αποσπώμενες Λεπίδες OEM

Χαρακτηριστικά:

  • Μήκος:9cm 

  • Πλάτος:9cm 

  • Ύψος:13cm

Η συσκευασία περιλαμβάνει:

1*Χαράκτης Ελιάς Με Αποσπώμενες Λεπίδες

Χαρακτηριστικά

993432

Χαρακτηριστικά

Υποκατηγορία 1
Αποφλοιωτές - Καθαριστές
Χρήση
Κουκουτσιών

Ειδικοί αριθμοί αναφοράς

Κριτικές

ΕΓΓΡΑΦΗ

Έχετε ήδη λογαριασμό;
Κάντε Σύνδεση ή Επαναφορά Κωδικού